|
МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЕ
КОТЛЕТЫ
Морковь очистить,
промыть, натереть на терке, положить в
кастрюлю, влить воду (1/4 стакана) и тушить
до полуготовности. После этого в кастрюлю
с морковью положить очищенные
нашинкованные яблоки и продолжать тушить,
пока они не станут мягкими. Затем всыпать
манную крупу, добавить соль, сахар и
проварить в течение 5 минут, все время
помешивая, чтобы избежать образования
комков. Полученную массу охладить,
разделать в виде котлет, обвалять в
сухарях и поджарить с маслом.
На 1 шт. моркови и 1
яблоко - 1 чайную ложку манной крупы, 1/2
чайной ложки сахара, 2 чайные ложки масла.
Смотреть советы
по детскому питанию
|
Смотрите
рецепты на сайтах: |
|
кулинария супы торты напитки салаты
питание
|
|